![KiT[blog]](https://kit-blog.topole.si/wp-content/uploads/2020/02/cropped-cropped-Untitled-19.png)
Tako je dober, da ga bodo še otroci jedli … no vsaj pri nas je tako 🙂 Torej uporablja se lahko tako za namaz na kruh, obložene kruhke kot za prigrizek skupaj s tortilijam …
Avokadov namaz @k
SESTAVINE
1 kos super mehak zreli avokado
polovica srednje čebule
strok ali dva česna – dodajamo po okusu
3 žlice kisle smetane
3 žlice sesekljane rdeče paprike
2 žlici sesekljanega peteršilja
sok pol limone
sol in poper
POSTOPEK
- Avokado očistimo in narežemo na majhne koščke ali rezine, ter ga v skodelici ali na rezalni plošči pretlačimo.
- Česen in čebulo nasekljamo zelo na drobno (tako drobno kot da bi zmiksal z paličnim mešalnikom). Papriko in peteršilj nasekljaš po želji, odvisno kako veliki koščki so ti všeč v namazu, pri nas nasekljamo na zelo drobno. Vse sestavine zmešaš skupaj z avokadom in nato daš namaz počivati v hladilnik za približno 15min.
- Po počitku namaz premešaš in ga poljubno serviraš.