Pripravila sva bučke po najinem okusu, torej uporabila sva sestavine, ki jih imava oba rada in rezultat tega je bil zelo okusen zelenjavni krožnik 🙂
Pečena paprika s tremi siri na posteljici rumene bučke @kt
Sestavine
3 rumene ali zelene bučke
različni siri po okusu
peteršilj
vloženo pečeno papriko
olivno olje
sol
navodila
- Bučke narežeš poljubno jih soliš in pustiš približno 10 min da spustijo vodo. Med tem časom pripraviš ponev v kateri jih bomo popekli. Ko je ponev segreta nanjo kapnemo kapljico olivnega olja in položimo narezane bučke drugo poleg drugo in jih lepo popečemo do rjave barve.
- Ohlajene bučke poljubno položimo na krožnik na njih položimo pečene paprike in na koščke narezane ali nalomljene sire. Po okusu solimo in popramo ali pa tudi damo začimbo po sovjem okusu.
- Dober tek 🙂